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LA REGIA SPECULA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2015 | ORLANDI CONTUCCI PONNO

9,90

Esaurito

Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento Raccolta manuale delle uve, dopo la fermentazione matura divisione in parte in botte media da 20 ettolitri e in parte in acciaio per un totale di almeno 12 mesi e 6 mesi in bottiglia. Aspetto Rosso granato Naso Profumo varietale, eclettico, frutti rossi Bocca Ben strutturato e persistente; sentori di amarena con retrogusto leggermente tannico Abbinamenti Carne, arrosti di animali da cortile, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Formato Bottiglia 0,75 lt  

Situata sulle prime alture della vallata del fiume Vomano, ad un paio di chilometri dall’Adriatico e a meno di una ventina della catena del Gran Sasso (m.2920), l’Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno gode di una posizione climaticamente privilegiata beneficiando tanto dell’azione termoregolatrice del mare, quanto delle brezze provenienti dall’alta montagna che temperano il calore delle notti estive, assicurando alle vigne un ciclo vegetativo regolare e continuo essenziale allo sviluppo delle qualità organolettiche delle uve. I terreni destinati ai vigneti sono di natura alluvionale brecciosa, con un particolare impasto calcareo che ha favorito l’impianto di vitigni di particolare qualità di uve Sauvignon, di Chardonnay e di Cabernet, direttamente importati dalla Francia dopo aver constatato dalle analisi effettuate che quest’impasto era del tutto analogo a quello di una delle zone più pregiate del bordolese. E’ in questo contesto che si è cercato di rivalorizzare alcuni cloni originari di Montepulciano d’Abruzzo – vitigno già esistente nella zona alla fine del settecento – selezionandoli secondo le loro caratteristiche rispetto al terreno e al microclima. Prodotto e vinificato come impone il suo disciplinare, questo vino può favorevolmente competere con i più equilibrati vini italiani.