Gradazione Alcolica
Vol. 16%
Aspetto
Rosso granato scuro
Naso
Caratterizzato da una grande complessità aromatica di china e spezie
Bocca
Caldo e complesso. L’amaro del chinino è ben bilanciato dalla morbidezza dello zucchero e dall’alcol. Un’armonica successione di sapori termina con una raffinata nota amara di genziana
Formato Bottiglia
0,75 lt
La Canellese si trova fra gli splendidi paesaggi vitivinicoli del Piemonte patrimonio dell’Umanità, sul confine fra le Langhe e il Monferrato.
In una zona tradizionalmente enologica, la nostra famiglia si ispira al territorio da generazioni per creare aperitivi, liquori e amari pregiati. Piante officinali selezionate, ricette tradizionali e cura artigianale: sono questi i segreti di un brindisi perfetto.
La Canellese nasce nella prima metà del Novecento a Canelli, nel cuore vitivinicolo di un’Italia nuova e con una forte sete di futuro. È proprio nel cuore del Piemonte del vino che i nostri nonni, artigiani bottai, scelgono di scommettere sulla vocazione enologica del territorio e di reinventarsi, con l’ambizione, la dedizione e l’ottimismo dei piccoli imprenditori che hanno fatto crescere l’Italia del Novecento