Vitigno
100% verdicchio (10-15% delle uve sono raccolte tardivamente con una leggera presenza di muffa nobile)
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Maturazione in vasche di cemento per 6 mesi, affinamento 6 mesi in bottiglia
Aspetto
Di colore paglierino intenso con riflessi dorati
Naso
Offre naso di frutta gialla, pera, anice, erbe mediterranee
Bocca
La bocca è bilanciata, con note di mandorla amara sul finale
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi e secondi piatti di pesce, anche elaborati
Formato Bottiglia
0.75 lt
Oltre cinquant’anni di storia, di esperienza e di ricerca hanno permesso alla nostra azienda di conoscere veramente il Verdicchio, un vitigno di origine antichissima con un incredibile duttilità e potenza qualitativa che ne fa indubbiamente uno dei grandi vini italiani. Il Massaccio è quindi frutto di lunghi anni di sperimentazione tesi a scoprire come ottenere un vino importante e ricco di struttura, un vino che mostri la ricchezza del vitigno Verdicchio assieme ad una consistenza ed uno spessore superiori alla norma