VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC I LASTARI 2020 | ALDEGHERI

La famiglia Aldegheri opera dal 1956 nel cuore della Valpolicella con passione e costante impegno per migliorare, giorno dopo giorno, il processo di trasformazione del prodotto che rende unico questo famoso territorio nel mondo: il Vino. All’interno dell’Azienda i componenti della famiglia ricoprono ruoli diversi fra loro. Importante è anche l’operato della seconda generazione: i figli, seguendo le orme dei padri, ricoprono un ruolo fondamentale e apportano all’Azienda il continuo aggiornamento nei diversi campi necessario per operare con successo. Il carattere familiare dell’Azienda Aldegheri e la perfetta coordinazione tra tecnologia e amore per la natura e i suoi frutti hanno permesso di raggiungere nel corso degli anni un alto livello qualitativo. I suoi prodotti testimoniano il risultato di una particolare attenzione ai vigneti, una rigorosa e attenta selezione delle uve e un costante perfezionamento delle tecnologie di vinificazione: assaporandoli, sono in grado di regalare momenti di gioia e piacere nel gustarne le preziose sfumature. La Valpolicella, ribattezzata anche splendida contea, è l’insieme di quattro piccole valli, scavate dai torrenti provenienti da antichi ghiacciai dei monti Lessini. Grazie all’ abbraccio tra l’aria fresca dei monti e le miti brezze del lago di Garda, preziosi microclimi si creano naturalmente per esaltare la coltura della vite che mani amorevoli e sapienti trasformano in pregiato vino. È qui che la famiglia Aldegheri riesce ad ottenere uve dai grandi caratteri.