ALTEMASI ROSè VINO .TRENTO DOC VINO QUOTIDIANO

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TRENTO DOC BRUT ROSÈ | ALTEMASI

Q: Caratteristiche

Vitigno Chardonnay, Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e Affinamento Gli acini di queste varietà, dopo aver effettuato una prima fermentazione, rifermentano in bottiglia, come da regola per la produzione di Metodo Classico. Rimane a maturare sui lieviti per 18 mesi, sino a quando s’iniziano le operazioni di sboccatura, dosaggio e successivo imbottigliamento Aspetto Colore rosa molto leggero con sfumature ramate Naso Prugna, ribes e mela Bocca Perlage molto fine ma persistente. Ricco, vivace, fresco con un’ottima sapidità Abbinamenti Ottimo a tutto pasto Formato Bottiglia 0,75 lt

€19,90

Disponibile

Caratteristiche

Vitigno Chardonnay, Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e Affinamento Gli acini di queste varietà, dopo aver effettuato una prima fermentazione, rifermentano in bottiglia, come da regola per la produzione di Metodo Classico. Rimane a maturare sui lieviti per 18 mesi, sino a quando s’iniziano le operazioni di sboccatura, dosaggio e successivo imbottigliamento

Aspetto

Colore rosa molto leggero con sfumature ramate Naso Prugna, ribes e mela Bocca Perlage molto fine ma persistente. Ricco, vivace, fresco con un’ottima sapidità Abbinamenti Ottimo a tutto pasto Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

La storia di Cavit inizia nel 1950, quando alcuni viticoltori, consapevoli dell’unicità della loro terra e desiderosi di valorizzare i loro prodotti, si associano dando vita a un Consorzio di Cantine Sociali, embrione di Cavit. Nel 1957 alla funzione tecnica venne affiancata la funzione commerciale: il Consorzio si dotò di una cantina per le accresciute esigenze degli associati. Nel 1964 venne costruita l’attuale sede di Ravina di Trento, potenziata a partire dal 1977 fino a raggiungere gli odierni 80.000 mq. Da allora Cavit è diventata il punto di riferimento per la produzione vitivinicola trentina.