Vitigno
Cabernet Franc, Merlot
Gradazione Alcolica
Vol. 15.5%
Resa per ettaro
25 HL/Ha
Fertilizzazione
Letame di pecora
Trattamenti
Argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo
Vinificazione
Fermentazione alcolica per 12 giorni in vasche d’acciaio
Invecchiamento
8 mesi barriques di rovere francese nuovo; 11 mesi in vasche di cemento
Formato Bottiglia
0,75 lt
Tra tutti i suoi vini, il Tenuta di Trinoro rappresenta la massima espressione dello stile vinicolo di Andrea Franchetti. L’assemblaggio di uve di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, provenienti dalle migliori vigne, piantate sui terreni più poveri composti da detriti di roccia calcarea e argilla, varia di anno in anno in modo da interpretare al meglio l’annata in corso.
Il Tenuta di Trinoro non è frutto di una ricetta prestabilita, ma dell’ispirazione e intuito del suo produttore. Questo vino super-tuscan interpreta al meglio le caratteristiche dei suoi vitigni bordolesi e del particolare terroir presente in questo remoto angolo della Toscana. Lo stile unico di Andrea Franchetti è palese in ognuna delle sue annate. Ricchezza, concentrazione, profondità e complessità sono i capisaldi di questo stile