TOSCANA ROSSO IGT LE CUPOLE 2019 | TENUTA DI TRINORO VINI FRANCHETTI

Vitigno 47% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Gradazione Alcolica Vol. 15% Resa per ettaro 50 HL/Ha Fertilizzazione Letame di pecora Trattamenti Argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo Vinificazione Fermentazione alcolica per 12- 15 giorni in vasche d’acciaio Affinamento In barriques di rovere francese di 1- 3 anni e successivamente in vasche di cemento Formato Bottiglia 0,75 lt

Le Cupole è il fratello minore di Tenuta di Trinoro, ottenuto da un assemblaggio delle stesse uve di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, da vigne più giovani e su terreni più profondi. La prima vendemmia è stata ottenuta nel 1995 e da allora è diventato un classico tra i super-tuscan più accessibili. La fermentazione avviene in tini di acciaio, l’affinamento in barrique di secondo e terzo passaggio e l’assemblaggio finale in vasche di cemento. Ricco, dal frutto intenso, con tannini morbidi e note balsamiche al naso. Molto piacevole e accessibile da subito.