SAUVIGNON 2020 | FAMILLE LIEUBEAU

Vitigno

Sauvignon Blanc 100%

Gradazione Alcolica

Vol. 12%

Vinificazione e Affinamento

Pressatura pneumatica con macerazione pellicolare e selezione dei succhi. Decantazione a freddo. Vinificazione riduttiva sotto protezione dall’ossigeno. Stagionato per 3 mesi.

Descrizione

In omaggio a Joseph Grégoire, primo dei Lieubeau, riunito sotto il portico dell’Hôtel Dieu de Nantes nel 1816, il nostro emblema è il bambino con il cappello, simbolo della storia familiare e della natura. Questa linea di vitigni ti fa scoprire la Loira nella sua più bella diversità: freschezza, frutta, eleganza. Note di agrumi con un sottile punto floreale e una tavolozza di frutti esotici.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasto, insalate, asparagi.

Formato Bottiglia

0,75 lt

La loro storia inizia il 10 maggio 1816 con Joseph Grégoire, un bambino orfano sotto il portico dell’Hôtel Dieu a Nantes. Deve probabilmente il suo nome “lieu-beau” alla qualità e ospitalità del luogo. Joseph Grégoire Lieubeau è cresciuto in una famiglia di viticoltori dove ha imparato il mestiere. È il capostipite della loro famiglia e dell’ azienda vinicola.

Oggi, la storia della famiglia continua con Pierre, Chantal, i loro figli François, Vincent, Marie. L’insieme di personalità, esperienze e talenti all’interno della stessa famiglia assicura la complementarietà e la trasmissione di conoscenze, con una viticoltura sostenibile.