sancaba pinot nero vino rosso toscana 2019

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SANCABA PINOT NERO 2019 | TENUTA DI TRINORO VINI FRANCHETTI

Q: Caratteristiche

Vitigno Pinot nero Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e Affinamento Fermentazione alcolica per 10 giorni in parte in vasca d’acciaio e in parte in botte grande. Affinamento in botte grande e barriques di secondo passaggio e successivamente in vasche di cemento Aspetto Colore rosso rubino intenso Naso Note di frutti di bosco, ciliegia, ribes, fragoline, sottobosco, fiori di montagna, grafite e cenni speziati Bocca Elegante, puro, profondo e di buona struttura, con tannini setosi e piacevole freschezza Abbinamenti Ideale accompagnato da piatti di carne Formato Bottiglia 0,75 lt

€52,00

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Caratteristiche

Vitigno Pinot nero Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e Affinamento Fermentazione alcolica per 10 giorni in parte in vasca d’acciaio e in parte in botte grande. Affinamento in botte grande e barriques di secondo passaggio e successivamente in vasche di cemento Aspetto Colore rosso rubino intenso Naso Note di frutti di bosco, ciliegia, ribes, fragoline, sottobosco, fiori di montagna, grafite e cenni speziati Bocca Elegante, puro, profondo e di buona struttura, con tannini setosi e piacevole freschezza Abbinamenti Ideale accompagnato da piatti di carne Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

“Sulle alture che circondano il paese di San Casciano dei Bagni, a 650m di altezza, ho trovato una vigna di pinot nero e da questa è partito il progetto Sancaba, un progetto di vino che esprima l’eleganza del varietale e il carattere del mio territorio.”