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RIVESELLE TAI ROSSO DOC BIO 2022 | PIOVENE PORTO GODI

Q: Caratteristiche

Vitigno Tai Rosso Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento La raccolta è effettuata manualmente in cassetta. Fermentazione spontanea in tini di legno con lungo contatto sulle bucce. Affinamento di 24 mesi in botti di rovere. Aspetto Colore rosso rubino Naso Note floreali, aromi di frutti di bosco, lampone, fragole, ciliegie e spezie Bocca Elegante con lievi note fruttate, fresco Abbinamenti Salumi, risotti, minestre Formato Bottiglia 0,75 lt

€11,50

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Caratteristiche

Vitigno Tai Rosso Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento La raccolta è effettuata manualmente in cassetta. Fermentazione spontanea in tini di legno con lungo contatto sulle bucce. Affinamento di 24 mesi in botti di rovere.

Aspetto

Colore rosso rubino Naso Note floreali, aromi di frutti di bosco, lampone, fragole, ciliegie e spezie Bocca

Elegante con lievi note fruttate, fresco Abbinamenti Salumi, risotti, minestre Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

La famiglia Piovene Porto Godi produce vino e olio a Toara, in una delle zone più vocate dei Colli Berici. La scelta da sempre è per le uve del territorio, come il Tai Rosso. Mentre in bottiglia è il rispetto del tempo il segreto per ottenere vini di grande qualità. L’azienda offre anche ospitalità. Chi cerca l’esperienza di vivere in una dimora di campagna tra le colline di Vicenza, potrà fermarsi nel vecchio mulino o nella colombara della casa.

Una famiglia indigena di viticoltori e un patrimonio di sapienza generata in decenni di lavoro in vigna. Un passaggio di padre in figlio che ha coinvolto anche le persone che lavorano con la famiglia Piovene: oggi in cantina e ad occuparsi delle viti, infatti, hanno ereditato il lavoro nipoti e figli dei dipendenti stessi.

I VINI

Ci sono luoghi che sanno trasmettere più di altri. Come a Toara, che significa terra buona, dove crescono i vini Piovene Porto Godi. 220 ettari di terreni, 28 ettari di vigneti aziendali. La posizione è perfetta. Siamo nel cuore della DOC, riparati in un anfiteatro naturale nella parte sud dei Colli Berici.