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RELOGIO ROSSO DEL VENETO IGT BIO 2016 | CÀ OROLOGIO

29,90

Esaurito

Vitigno Carmenere 80%, Cabernet Franc 20% Gradazione Alcolica Vol. 15% Vinificazione e Affinamento fermentazione spontanea in barrique scoperchiate, affinamento per 24 mesi, di cui 12 in barrique di rovere francese. Vino non filtrato. Formato Bottiglia 0,75 lt
Sui dolci pendii dei Colli Euganei, tra vigneti, uliveti e boschi, nell’incantevole contesto di una Villa Veneta del XVI secolo, coltivo la vite e produco il mio vino in modo naturale. Vinifico in modo semplice; accompagno la fermentazione dell’uva al fine di realizzare un vino che non debba assomigliare per forza al precedente, ma con l’ambizione che sia assolutamente buono. Maria Gioia Rosellini