Vitigno
Vitigni Autoctoni delle colline Trevigiane
Gradazione Alcolica
Vol. 11%
Vinificazione e Affinamento
In bianco, pressatura soffice, rifermentazione in autoclave con metodo Charmat. Nasce dall’uvaggio di uve autoctone delle colline Trevigiane. Ottenuto dopo anni di recupero dei vitigni e sperimentazioni.
Aspetto
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente
Naso
Molto fruttato, fresco
Bocca
Armonico, elegante, leggero
Abbinamenti
Si accompagna perfettamente come aperitivo, con piatti a base di pesce. Ideale a tutto pasto.
Formato Bottiglia
1,5 lt
FOSS MARAI, SIMBOLO DEL PRESTIGIO VINICOLO ITALIANO
“Leniter in itinere”: lentamente in viaggio. È la filosofia aziendale di Foss Marai, che conosce, che sperimenta, che rinnova.
Foss Marai che crea. Capolavori da bere. Eleganza da calice.
Perché ogni prodotto è concepito come un’opera d’arte, e il catalogo delle etichette rappresenta una collezione di gioielli di qualità unica.
Una qualità che nasce dall’esperienza maturata in anni e dalla maestria artigiana, dalla ricerca quotidiana e dall’innovazione tecnologica continua.
che si attesta a livelli sempre più alti livelli, nel mercato internazionale del vino, con i migliori spumanti italiani.
GUIA DI VALDOBBIADENE
Un luogo unico al mondo. Una terra patrimonio UNESCO dove vengono prodotti spumanti italiani pregiati. Un punto d’incontro tra passato e presente.Foss Marai nasce e vive a Guia, nel cuore del territorio del Valdobbiadene D.O.C.G. Conegliano-Valdobbiadene.
Una terra splendida, ma difficile da coltivare, dove – per anni – i viticoltori hanno lavorato e conquistato le colline centimetro dopo centimetro, coltivando con le proprie mani le vigne tanto amate e dove la viticoltura ha saputo integrarsi perfettamente e svilupparsi in modo eccezionale con le particolarità geografiche, fisiche e climatiche del paesaggio, portando ad una sorta di coevoluzione tra attività dell’uomo e territorio.