Vitigno
Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
Gradazione Alcolica
Vol. 19.5%
Vinificazione e Affinamento
Maturazione in vasche di cemento per 6 mesi. Affinamento in bottiglia per tre mesi
Aspetto
Ambrato opaco intenso
Naso
Ricco di aromi di cioccolato fondente, sentori di ciliegia e frutta matura
Bocca
Corposo, elegante, generoso e complesso
Abbinamenti
Si abbina con cioccolato, con il dessert o formaggio
Formato Bottiglia
0,75 lt
Quinta de la Rosa si trova nel nord del Portogallo, a 100 km da Porto. Si trova nel cuore della zona portuale dell’Alto Douro ‘A’ e si trova lungo le rive del fiume, vicino a Pinhão. Il Douro è patrimonio dell’umanità dell’UNESCO ed è uno dei luoghi più incontaminati d’Europa, con un paesaggio mozzafiato.
La famiglia Bergqvist fa il porto dal 1815. Quinta de Ia Rosa fu regalata come regalo di battesimo a Claire Feuheerd, la nonna di Sophia, nel 1906.
A partire dai primi anni Novanta, la famiglia Bergqvist è stata uno dei pionieri nel prendere sul serio la produzione di vino rosso nella regione del Douro. Il vino rosso di Quinta de Ia Rosa ha ricevuto molti riconoscimenti dalla stampa ed è venduto in molti ristoranti e enoteche di prestigio in tutto il mondo. Da 5 anni la famiglia Bergqvist produce anche il suo vino Vale da Clara, acquistando uve accuratamente selezionate dalle proprietà vicine. Il vino si differenzia nettamente dal vino La Rosa prodotto – ha più frutta e meno sapori di rovere.