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PINOT NERO 2021 | TERRE DEL FOHN

13,90

Solo 4 pezzi disponibili

Vitigno Pinot nero Gradazione Alcolica Vol. 13% Vinificazione e Affinamento La fermentazione è a contatto con le bucce, alla successiva malolattica segue il periodo di affinamento in acciaio e poi in bottiglia per altri 6 mesi Aspetto Colore rosso rubino intenso Naso Profumo intenso di frutti a bacca rossa (amarena, lamponi, mirtilli rossi) che si ritrovano successivamente in bocca Bocca Il sapore è fresco, sapido, con un retrogusto speziato lungo e profondo Formato Bottiglia 0,75 lt
L’obiettivo è quello di esaltare il varietale e la tipicità di tutte le uve, con tecniche colturali all’avanguardia, pur rispettando la tradizione dei vini di montagna, simbolo di questa meravigliosa terra. Le uve dei vini delle Terre del Föhn provengono dai vigneti della Val di Cembra e dalle colline sovrastanti Lavis e Trento, oltre a quelli di Mezzocorona,