PETITE ARVINE 2018 | OTTIN

Vitigno 100% Petite Arvine Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e affinamento Fermentazione in 2 o 3 settimane con temperatura controllata, lieviti selezionati. Maturazione di 7 mesi su fecce fini in vasche di acciaio Aspetto Color giallo paglierino vivace, con luminose sfumature di oro bianco Naso Note di frutta fresca tropicale, il frutto della passione e il melone verde sono seguiti dai toni balsamici delle erbe aromatiche e della menta, con accenni di pepe bianco e pietra macinata Bocca Al palato è teso, verticale, di una sapidità mordace, che persiste in un finale lungo ed intenso Formato Bottiglia 0,75 lt

Cantina nata con un giovane agricoltore per la sua grande passione per il vino e per la sua terra. Una passione che ha ereditato dalla sua famiglia di viticoltori di montagna da generazioni. Elio Ottin con le sue conoscenze ha saputo far crescere la sua azienda con passione nel tempo. Un’ azienda che lavora in modo sostenibile nel rispetto della natura sia in cantina e soprattutto in campagna con coltivazione biologica. I suoi vini sono frutto del suo amore per la sua professione!