PERRICONE SICILIA DOC 2019 | TENUTE ORESTIADI

Vitigno Perricone 100% Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e Affinamento Affina per circa 8 mesi in acciaio e completa l’affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia coricata. ​Aspetto Violaceo scuro Naso Bouquet aromatico di frutti a bacca rossa misto a sentori di pepe nero e spezie mediterranee Bocca  Morbido elegante e fruttato con dense sensazioni di frutti di bosco, finale sontuoso, persistente Abbinamenti Formaggi freschi, maccheroni con ragù di maiale, costolette di agnello, involtini alla trapanese. Formato Bottiglia 0,75 lt

Le Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Il filo conduttore della ricostruzione è lo stretto rapporto tra agricoltura ed arte, che diviene tratto identitario dell’azienda. Nel 2018, grazie alla condivisione di valori ed al medesimo amore per il territorio, inizia una collaborazione con La Gelsomina, realtà sull’Etna. Nella Sicilia sud occidentale, dove il colore della terra rievoca le tonalità di rosso tipiche dei suoli dorati dal sole sul Mediterraneo, si ritrova un terroir ricco di sabbia e di pietre. Di composizione molto sciolta e carica di micro elementi ferrosi, la Valle del Belìce è caratterizzato da un microclima asciutto perfetto per l’allevamento di questi varietali a bacca rossa.