Vitigno
Pinot Nero 100%
Gradazione Alcolica
Vol. 14%
Vinificazione e Affinamento
Vinificazione in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C. Maturazione in tonneau da 500 litri con turnover personalizzato per almeno un anno. Affinamento minimo 6 mesi in bottiglia.
Aspetto
Rosso brillante con riflessi scuri
Naso
Eleganti sentori vinosi accompagnano frutti rossi e cenni di incenso bruciato
Bocca
In bocca grande fascino di mirtilli, austero con gusto di cioccolato amaro; ricco di tannini dolci con nuances di buccia. Stereotipo dell’eleganza
Formato Bottiglia
1,5 lt
Ambrogio e Giovanni Folonari rappresentano l’esclusività Toscana col suo ricco corredo di territorio e tradizioni. Innovazione, creatività, ricerca e rispetto della diversità sono i valori fondanti della storia familiare.Le Tenute Folonari racchiudono l’eccellenza della Toscana, espressione dei territori più vocati alla produzione vitivinicola: Chianti Classico, Montalcino, Montepulciano, Bolgheri e Montecucco in Maremma.
Le Tenute Folonari racchiudono l’eccellenza della Toscana, espressione dei territori più vocati alla produzione vitivinicola: Chianti Classico, Montalcino, Montepulciano, Bolgheri e Montecucco in Maremma.
La Famiglia Folonari ha da sempre valorizzato il territorio e le sue più autentiche tradizioni dando nuovo splendore a strutture immobiliari dedicate ad una tipologia di ospitalità di lusso che permette di assaporare il gusto del vivere bene in Toscana: la Villa e la Casavecchia di Nozzole situate nell’omonima Tenuta, il Borgo del Cabreo situato a Greve in Chianti e La Fuga a Montalcino.
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
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