LUCE DELLA VITE 2015 CASSA LEGNO | FRESCOBALDI

Vitigno

Sangiovese, Merlot

Gradazione Alcolica

Vol. 15%

Vinificazione

Fermentazione in vasche di acciaio Inox termo condizionate per 12 giorni, macerazione sulle bucce per 4 settimane.  Fermentazione malolattica svolta in barriques. Affinamento in barriques di legno di rovere: 85% nuove, 15% 2° passaggio per 24 mesi.

Aspetto

Rosso porpora molto intenso

Naso

Speziato, con note di vaniglia e pan di zenzero. In un secondo momento si percepiscono sottili note di cannella e chiodi di garofano. Naso complesso con una base di frutta matura che esprime intensi aromi di ciliegia e prugna

Bocca

Al palato risulta sincero e strutturato, i tannini sono presenti ma eleganti, ben fusi e non aggressivi, che danno una cornice ampia e densa. La sensazione è piacevole con un finale sostenuto, dominato da una bella freschezza

Abbinamenti

Formaggi stagionati, secondi di carne rossa, selvaggina.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Riconoscimenti annata

I vini di Veronelli Super Tre Stelle

Wine Spectator 92

James Suckling 97

Bibenda 5 grappoli

Luce è il primo vino a essere prodotto da un blend di Sangiovese e Merlot a Montalcino. È stato grazie alla collaborazione delle famiglie Marchesi de’ Frescobaldi e Robert Mondavi, che è nata l’idea di associare la rotondità e la morbidezza del Merlot alla struttura e all’eleganza del Sangiovese. Dal 2005 la responsabilità è passata interamente nelle mani di Lamberto Frescobaldi che continua a scrivere la storia di Luce, vino Super Tuscan apprezzato in tutto il mondo, dedicandovisi con grande passione e dirigendone gli orientamenti produttivi, dalla vigna alla creazione dei blend di ogni annata.