Vitigno
Teroldego
Gradazione Alcolica
Vol. 13%
Vinificazione e affinamento
Il pigiato fermenta ad una temperatura controllata con follature frequenti per un periodo di 10 giorni. Fermentazione malolattica e primo affinamento in barriques con successiva maturazione in grandi fusti di rovere
Aspetto
Colore rosso rubino intenso
Naso
Profumo fruttato e complesso, che ricorda il lampone e la prugna con un sentore di cioccolata
Bocca
Vino di ottimo corpo con struttura tannica equilibrata e ben armonica. Sapore pieno e persistente
Abbinamenti
Ideale con tutte le carni, compresa la selvaggina, così come ai formaggi saporiti
Formato Bottiglia
0,75 lt
Da ben cinque generazioni conduciamo una delle cantine storiche più conosciute del Trentino, guidati da entusiasmo e dedizione. Le nostre etichette, molte delle quali premiate a livello nazionale e internazionale, vengono realizzate nel pieno rispetto della natura e dei suoi ritmi. All’interno della cantina di San Michele all’Adige e nei vigneti soleggiati affacciati sulla vallata lavoriamo con il nostro team per raggiungere ogni giorno nuovi traguardi di qualità ed eccellenza