LANGHE RIESLING CHLORIS 2022 | ABBONA

Vitigno Riesling Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento Pressatura dell’uva intera e stabulazione del mosto per 72 ore. Decantazione naturale e fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio per 6-7 mesi a contatto con le fecce fini e i suoi lieviti. Non svolge la fermentazione malolattica. Affina almeno 1 anno in bottiglia Aspetto Giallo paglierino con riflessi verdognoli Naso Al naso esprime intensi aromi fruttati con note di pompelmo e albicocca con sfumature verso un leggero vegetale Bocca L’ingresso al palato è morbido e setoso grazie alla bollicina molto fine, il gusto è ricco e pieno ma anche molto fresco e verticale grazie all’ottima acidità del vino, con una buonissima persistenza in bocca Formato Bottiglia 0,75 lt

La forza della tradizione e il gusto per l’innovazione. La consapevolezza delle radici e il coraggio di tentare nuove strade. La passione di un lavoro artigianale e la ricerca di una qualità senza compromessi. Da tre generazioni, la cantina Abbona vinifica i grandi vini delle Langhe cercando di trasmettere l’emozione più importante: l’amore per il proprio lavoro e la gratitudine di vivere in uno dei più straordinari territori vitivinicoli al mondo. Ciò che la cantina rappresenta, lo deve agli sforzi e ai valori di Celso, padre di Marziano Abbona, che ha saputo tramandare il rispetto per la terra e un’etica del lavoro caparbia e scrupolosa, orgogliosa delle proprie radici. Un’eredità oggi raccolta da Marziano Abbona e dalle sue figlie che con intuito, passione e dedizione continuano ad esprimere vini dalla qualità assoluta, esportati in tutto il mondo.