IL FAUNO DI ARCANUM IGT 2014 | TENUTA DI ARCENO

Q: Caratteristiche

Vitigno Merlot 59%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 9%, Petit Verdot 2% Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e Affinamento 12 mesi di rovere francese e 80% nuove Aspetto Rosso carico Naso Possente con sentori di frutti rossi, note floreali, terrose e speziate Bocca Fresco, decisamente largo, strutturato. Finale solido e persistente Abbinamenti Salumi, vitello, manzo, carni bianche Formato Bottiglia 0,75 lt

€32,90

Esaurito

Caratteristiche

Vitigno Merlot 59%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 9%, Petit Verdot 2% Gradazione Alcolica Vol. 14.5% Vinificazione e Affinamento 12 mesi di rovere francese e 80% nuove

Aspetto

Rosso carico

Naso Possente con sentori di frutti rossi, note floreali, terrose e speziate Bocca Fresco, decisamente largo, strutturato. Finale solido e persistente Abbinamenti Salumi, vitello, manzo, carni bianche Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

Barbara Banke, proprietaria e presidente della Jackson Family Wines, si è dedicata con grande passione, insieme ai figli Christopher, Katie e Julia, al rinnovamento della Tenuta di Arceno. Grazie alla stretta collaborazione con il viticoltore Pierre Seillan, l’enologo Lawrence Cronin e il responsabile dei vigneti Michele Pezzicoli, è stato possibile trasformare questa storica proprietà in una delle cantine più prestigiose del Chianti Classico. La Tenuta di Arceno sorge all’estremità meridionale della regione del Chianti Classico, tra le città di Siena e Firenze. L’azienda vanta oltre 1.000 ettari di terreno, di cui solo 90 dedicati alla coltivazione delle viti. Il clima mediterraneo della zona è caratterizzato dai venti caldi del sud e dalle fresche brezze che spirano verso il meridione dalle montagne settentrionali. I terreni qui si estendono ad altitudini variabili tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, creando così 10 diversi microclimi. Arceno vanta una grande diversità di suoli, tra i quali l’argilla, l’arenaria, il basalto e lo scisto. Vicino agli argini fluviali il terreno è caratterizzato da sedimenti mentre alle altitudini più elevate il suolo è estremamente roccioso.