GEWÜRZTRAMINER DOC 2021 | ENDRIZZI

Q: Caratteristiche

Vitigno Gewürztraminer 100% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento In bianco con macerazione a freddo del pigiato. Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati. Aspetto Vino dal colore giallo paglierino carico Naso Aromatico e speziato nei profumi che ricordano la rosa e la pesca gialla Bocca Il suo sapore è particolarmente morbido ed equilibrato, con retrogusto persistente ed avvolgente Abbinamenti Ottimo ad aperitivo, si accompagna ai crostacei, al foie gras e ai piatti saporiti. Ideale con la cucina asiatica. Formato Bottiglia 0,75 lt

€15,50

Esaurito

Caratteristiche

Vitigno

Gewürztraminer 100%

Gradazione Alcolica

Vol. 13.5%

Vinificazione e Affinamento

In bianco con macerazione a freddo del pigiato. Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati.

Aspetto

Vino dal colore giallo paglierino carico

Naso

Aromatico e speziato nei profumi che ricordano la rosa e la pesca gialla

Bocca

Il suo sapore è particolarmente morbido ed equilibrato, con retrogusto persistente ed avvolgente

Abbinamenti

Ottimo ad aperitivo, si accompagna ai crostacei, al foie gras e ai piatti saporiti. Ideale con la cucina asiatica.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Descrizione

Endrizzi è tra le più antiche cantine vitivinicole del Trentino. Produttori di vino da cinque generazioni, i membri della famiglia Endrici (in dialetto locale “Endrizzi”) hanno mantenuto viva una costante: l’intraprendenza. Ogni passaggio generazionale ha fatto in modo che la Cantina Endrizzi fosse sempre in continua evoluzione. Francesco e Angelo, fondatori della cantina vitivinicola, hanno importato in Trentino le uve Cabernet e Merlot, vitigni che oggi sono grandi protagonisti della linea Masetto, insieme ai tradizionali Teroldego e Lagrein. A Francesco succedettero il figlio Romano, che fu Presidente della Provincia di Trento ed il nipote Franco che presiedette il Comitato Vitivinicolo Trentino con forte personalità. Oggi la cantina è gestita dalla quarta e dalla quinta generazione ossia da Paolo e Christine e dai figli Lisa Maria e Daniele. Insieme, unendo esperienza e nuove idee, si occupano dell’azienda vitivinicola in ogni aspetto: innovazione del prodotto, comunicazione e marketing, architettura e agricoltura sostenibile.