FRIULANO DOC COLLIO 2017 | CASTELLO DI SPESSA

Vitigno

Friulano 100%

Gradazione Alcolica

Vol. 13%

Vinificazione e Affinamento

Pressatura soffice delle uve. Fermentazione in cisterne di acciaio inossidabile con temperatura controllata a 15° C. Affinamento in vasca per 6 mesi e in bottiglia 2 mesi.

Aspetto

Giallo paglierino con riflessi leggermente dorati

Naso

Profumo complesso, tra note fruttate (pesca albicocca), floreali e minerali

Bocca

Grande volume al gusto, fresco e di notevole persistenza

Formato Bottiglia

0,75 lt

Nel 2014 Loretto Pali lancia un nuovo stile per i vini del Collio, consapevole che la tendenza internazionale punti sempre di più all’eleganza e alla freschezza.

IL CLIMA IDEALE PER OTTENERE UVE PREGIATE

Protette dai venti freddi del nord-est grazie alle Prealpi Giulie e lambite dal benefico effetto del mare adriatico, le vigne godono di un clima ideale. Lo scirocco soffia dal mare all’entroterra mentre la bora, vento proveniente dalla Russia, mantiene una costante ventilazione che previene l’umidità e consente di ridurre al minimo i trattamenti in vigna.