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FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO SUPERNO | MARZAGHE

29,90

Solo 1 pezzi disponibili

Vitigno Chardonnay 90% Pinot Nero 10% Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione Almeno 30 mesi sui lieviti; dopo la sboccatura altri 3 mesi di riposo in cantina Aspetto Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente Naso Al naso si notano sentori di frutta matura uniti a ronzii di miele, accenni di vaniglia e crosta di pane appena sfornato Bocca Il sapore prolungato e risoluto, la struttura complessa e straordinariamente preziosa, sono accompagnati da una cremosità e delicatezza di spuma unica nel suo genere Abbinamenti Vino particolarmente indicato in abbinamento a primi piatti, piatti elaborati e saporiti, crudité Formato 0,75 lt

Vino di natura, superbo ed eterno nel proporre il suo carattere deciso e crudo. La cernita delle migliori uve d’annata particolarmente adatte a questo stile di vino e la parziale fermentazione in barrique di rovere, insieme al lungo affinamento sui lieviti, donano ad ogni bicchiere una personalità sicura e decisa