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FRANCIACORTA BRUT ED. TEATRO ALLA SCALA 2010 BAULETTO | BELLAVISTA

47,90

Solo 4 pezzi disponibili

Vitigno Chardonnay 75%, Pinot Nero 25% Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione Più del 30% dei vini fermenta e si eleva in piccole botti di rovere bianco e sono almeno 5 gli anni di affinamento dalla vendemmia. Aspetto Giallo paglierino intenso, perlage finissimo e persistente Naso Al naso esprime un profilo olfattivo generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. Bocca In bocca è asciutto, elegante, un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza. Abbinamenti Perfetto da aperitivo, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, risotti ai frutti di mare, ostriche e crostacei. Formato 0,75 lt

Per la prima volta viene offerto a la prima del Teatro alla Scala il brut di Bellavista, nella sua selezione “vintage”. L’intera produzione del suo “vintage brut” verrà infatti dedicata al famoso teatro e alla prima d’opera che , dopo centocinquant’ anni dalla sua ultima apparizione alla Scala, ha visto in scena “Giovanna D’Arco” di Giuseppe Verdi.