FORNETTO MERLOT-SYRAH 2021 | CAVAZZA

Vitigno Merlot 60% e Syrah 40% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento Fermentazione sulle bucce per 10 giorni in serbatoi di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 24 °C. Affinamento di 6 mesi in barrique di rovere da 228 lt francese di terzo passaggio. Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi Aspetto Rosso con riflessi granati Naso Frutti rossi e spezie Bocca Aromi balsamici completano la struttura del vino Abbinamenti Ottimo con brasati ed arrosti e formaggi Formato Bottiglia 0,75 lt

Ogni casa ha un cuore pulsante, e il nostro è nella cantina di Selva di Montebello Vicentino. La chiamiamo casa e non azienda, perché la nostra attività per noi è questo: la casa che il nostro antenato Giovanni ha acquistato nel 1928, che ha dato inizio alle nostre storie di vigna e di vita e che per noi racchiude tutto ciò che conta: i ricordi, la tradizione, la spinta ad andare incontro al domani, l’amore per le cose fatte con cura.