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etna rosso tenuta delle terre nere vino rosso 2021

ETNA ROSSO 2021 | TENUTA DELLE TERRE NERE

Q: Caratteristiche

Vitigno 98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e affinamento Fermentazione alcolica a temperatura controllata (25-28° C). Affinamento fermentazione malolattica spontanea e maturazione in botte grande (10-30 hl) di rovere francese. Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio Aspetto Colore rosso rubino Naso Frutta matura e spezie dolci Bocca Equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza Abbinamenti Ideale coi primi piatti di verdure, secondi di carne, formaggi poco stagionati Formato Bottiglia 0,75 lt

€27,90

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Caratteristiche

Vitigno 98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e affinamento

Fermentazione alcolica a temperatura controllata (25-28° C). Affinamento fermentazione malolattica spontanea e maturazione in botte grande (10-30 hl) di rovere francese. Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento in acciaio

Aspetto

Colore rosso rubino

Naso

Frutta matura e spezie dolci Bocca Equilibrato, di buona intensità e freschezza, di grande finezza Abbinamenti Ideale coi primi piatti di verdure, secondi di carne, formaggi poco stagionati Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell’Etna, entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo, storicamente di tutto il territorio Etneo la zona di elezione per i grandi vini rossi. La tenuta è composta da circa 45 ettari frammentati in 29 appezzamenti in nove contrade.