CRÉMANT DE LOIRE BRUT ROSE’ | DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU

Vitigno Cabernet Franc, almeno il 60%, e Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 12.5% Vinificazione e Affinamento Vinificazione per varietà e terroir in tini di acciaio inox termoregolati. Maturazione secondo la “Méthode traditionnelle” (fermentazione secondaria in bottiglia). Affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi Aspetto Colore rosa antico Naso Naso fruttato ed elegante, con aromi di pesca da vino Bocca Bocca fresca, ampia e fruttata, sostenuta nel lungo finale Abbinamenti Perfetto insieme a un dessert con frutti rossi Formato Bottiglia 0,75 lt

Fondata agli inizi del secolo scorso – nel 1912 – da Édouard Langlois e da sua moglie Jeanne Chateau, la maison Langlois-Chateau si trova a St-Hilaire-St-Florent, nella valle della Loira, ed è una delle più importanti maison che produce Crémant. Tutt’oggi l’azienda è di proprietà dei discendenti di casa Langlois, che si sono uniti in società nel 1973 con la famiglia Bollinger. Continuamente alla ricerca di miglioramenti qualitativi, la maison è particolarmente attiva nella ricerca viticola, e privilegia metodi di coltivazione naturali finalizzati al massimo rispetto dell’ambiente, della natura, dell’ecosistema e della biodiversità.