Vitigno
Chardonnay 20%,Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40% insieme al 15% di vini di riserva
Gradazione Alcolica
Vol. 12%
Descrizione
Il maestro di cantina Hervé Deschamps seleziona i migliori vini da circa 50 diversi cru, miscelando sapientemente ogni cru, così come una percentuale di vini di riserva, per replicare lo stile e la qualità della cuvée anno dopo anno. I cru sono selezionati in funzione della firma della casa Chardonnay, la cui eleganza viene è esaltata nel finale, complesso dalla struttura del Pinot Nero, che proviene principalmente dal nord della Montagna di Reims, e la pienezza e armonia del Pinot Meunier proveniente dalla Vallée de la Marne. Oro argenteo nel bicchiere, Perrier-Jouët Grand Brut è una cuvée vibrante ed elegante caratterizzata da delicati aromi floreali, completati da frutta fresca e da sentori di brioche e vaniglia. Anche se croccante e leggero, combina la freschezza con un finale persistentemente ricco e generoso, conservando il suo caratteristico equilibrio e armonia fino alla fine.
Formato Bottiglie
0,75 lt
Lo champagne Perrier-Jouët Grand Brut incarna il patrimonio della Maison Perrier-Jouët. Perpetua la tradizione degli champagne brut della Maison. È una cuvée armoniosa in cui le note luminose dello Chardonnay sono perfettamente integrate dai due vitigni rossi della Champagne, il Pinot Noir e il Pinot Meunier.
L’origine del Perrier-Jouët Grand Brut risale al 1846, quando – in risposta alla preferenza degli intenditori britannici per un gusto più secco – la Maison Perrier-Jouët lanciò la sua storica Cuvée K, il primo champagne al mondo leggermente dosato nello stile oggi noto come “brut”. Secondo i libri di cantina della Maison, la Cuvée K era dosata con un livello di zucchero inferiore al 5% – audacemente poco per un’epoca in cui gli champagne contenevano regolarmente fino al 40%. La Maison Perrier-Jouët divenne famosa per i suoi champagne brut, che era in grado di produrre grazie al fatto che le sue uve di alta qualità richiedevano pochissimo zucchero aggiunto – una filosofia mantenuta fino ad oggi.
MAISON BELLE EPOQUE
Un tempo dimora storica di generazioni della famiglia fondatrice, la Maison Belle Epoque di Epernay è stata meticolosamente riportata al suo originale stile Art Nouveau nel 2017. Ora, questa elegante dimora del XVIII secolo è l’ultima testimonianza del singolare legame della Maison Perrier-Jouët con l’arte e la natura.
ESUBERANZA ARTISTICA
Oggi, la Maison Belle Epoque ospita la più grande collezione privata europea di Art Nouveau francese. Opere rare e inestimabili di Hector Guimard, Louis Majorelle, Emile Gallé e Henri de Toulouse-Lautrec, tra gli altri, sono esposte accanto a pezzi contemporanei creati esclusivamente per la Maison, ispirati al movimento Art Nouveau.
L’ARTE DEL SAVOIR-VIVRE
In questo ambiente poetico, gli ospiti privilegiati della Maison Perrier-Jouët possono gustare una cucina gourmet abbinata a champagne di prestigio Perrier-Jouët portato direttamente dalla cantina privata della Maison Belle Epoque – un’esperienza indimenticabile in cui uno straordinario savoir-faire è dedicato a un eccezionale savoir-vivre.
IL CUORE E L’ANIMA DELLA CASA
Sotto la casa stessa si trova l’Eden. Cuore e anima della Maison Perrier-Jouët, questa cantina di champagne è il luogo in cui sono conservati i più antichi e preziosi champagne d’annata della Maison. Queste cuvée rappresentano due secoli di storia, di creazione e di savoir-faire.
Enoteca: 9:00-12:30 | 15:30-19:30
WineBar: 9:00-12:30 | 15:30-21:00
Chiuso Domenica e Lunedì
Puoi contattarci dal martedì al sabato
dalle 9:00 alle 12:30
Tel.: 0445 367145
Ordini: ordini@vino-quotidiano.it
Assistenza: servizioclienti@vino-quotidiano.it
Viale Europa, 71
36016 – Thiene (VI)
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