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COEVO ROSSO IGT 2007 | CECCHI

Q: Caratteristiche

Vitigno Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%, Petit Verdot 10% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura 25/30 °C. La fermentazione alcolica è terminata in presenza delle bucce. Invecchiamento 18 mesi barriques e tonneaux Aspetto Rosso rubino elegante Naso Fruttato (more, prugne e ciliegie scure) con sfumature vegetali, speziate e di liquirizia Bocca Rotondo, ampio, complesso ricercato nella trama tannica, di lunga persistenza. Abbinamenti Secondi di carne rossa e selvaggina Formato Bottiglia 0,75 lt

€65,90

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Caratteristiche

Vitigno Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%, Petit Verdot 10% Gradazione Alcolica Vol. 13.5% Vinificazione e Affinamento Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura 25/30 °C. La fermentazione alcolica è terminata in presenza delle bucce. Invecchiamento 18 mesi barriques e tonneaux

Aspetto

Rosso rubino elegante Naso Fruttato (more, prugne e ciliegie scure) con sfumature vegetali, speziate e di liquirizia Bocca Rotondo, ampio, complesso ricercato nella trama tannica, di lunga persistenza. Abbinamenti Secondi di carne rossa e selvaggina Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

Famiglia Cecchi deve la sua notorietà ai grandi vini prodotti dal più storico marchio Cecchi, che vede nel Chianti Classico il vino più apprezzato e conosciuto sia in Italia che all’estero. È infatti nel Chianti Classico che l’azienda pone le sue radici.

A partire dagli anni Ottanta la sua crescita è stata costante e conta, ad oggi, cinque tenute, di cui quattro in Toscana e una in Umbria. I vini prodotti sono per la maggioranza a denominazione, come ad esempio il Morellino di Scansano, amato per il suo frutto e piacevolezza; la Vernaccia di San Gimignano, prodotta nella storica tenuta Castello Montaùto, di proprietà della famiglia dal 1988 e il Montefalco Sagrantino, il più importante tra i vini umbri. L’obiettivo principale dell’intera produzione di Famiglia Cecchi è un vino dalla qualità costante, dall’approccio contemporaneo, che rispetti i luoghi di origine e valorizzi i territori. I vini di Famiglia Cecchi sono vini da degustare e da apprezzare, frutto del meticoloso lavoro di molte persone che amano e rispettano il vino ed il suo territorio. Per Famiglia Cecchi il vino è sinonimo di convivialità, un piacere che deriva dallo stare insieme, dalla condivisione di una ricorrenza, da un momento di festa o un ricordo.