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prudhomme champagne cuvee pinot meunier vino quotidiano

CHAMPAGNE CUVÉE ORIGINAL BRUT | EUGÈNE PRUDHOMME

Q: Caratteristiche

Vitigno 65% Meunier, 25% Chardonnay, 10% Pinot Nero Gradazione Alcolica Vol. 12% Vinificazione e affinamento Vinificazione in tini inox o acciaio smaltato con conseguente presa di spuma. Ogni vitigno viene vinificato e tenuto separatamente prima dell’assemblaggio per 5 mesi sui lieviti. Dopo un affinamento medio di 24 mesi in bottiglia, ogni cuvée viene sboccata in una data favorevole del calendario lunare. Naso Fruttato ed elegante. Notevole per la sua vinosità, conserva comunque grande freschezza Bocca In bocca c’è una certa lunghezza, precisa e soave Abbinamenti Si accompagna bene con pesce o carni bianche. Formato Bottiglia 0,75 lt

€48,50

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Caratteristiche

Vitigno

65% Meunier, 25% Chardonnay, 10% Pinot Nero

Gradazione Alcolica

Vol. 12%

Vinificazione e affinamento

Vinificazione in tini inox o acciaio smaltato con conseguente presa di spuma. Ogni vitigno viene vinificato e tenuto separatamente prima dell’assemblaggio per 5 mesi sui lieviti. Dopo un affinamento medio di 24 mesi in bottiglia, ogni cuvée viene sboccata in una data favorevole del calendario lunare.

Naso

Fruttato ed elegante. Notevole per la sua vinosità, conserva comunque grande freschezza

Bocca

In bocca c’è una certa lunghezza, precisa e soave

Abbinamenti

Si accompagna bene con pesce o carni bianche.

Formato Bottiglia

0,75 lt

Descrizione

Coltivano la vite con amore e pazienza traendone frutti migliori, seguendo il corso della natura e soprattutto il calendario lunare. Possiedono 6 ettari di vigneto, tra Breuil e Festigny, divisi in una ventina di appezzamenti. Questa frammentazione a mosaico aggiunge complessità allo Champagne prodotto nella tenuta.