champagne metodo classico vino quotidiano

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CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS BRUT | BERNARD LONCLAS

Q: Caratteristiche

Vitigno 100% Chardonnay Gradazione Alcolica Vol. 12% Dosaggio di zucchero 10 g/l Aspetto Colore giallo paglierino con riflessi verdi, esaltato da bollicine fini e continue Naso Note floreali e note di agrumi e pesche Bocca Equilibrato, vivace e fruttato Abbinamenti Accompagnato sia come aperitivo che con antipasti, crostacei, pesce e carni bianche Formato Bottiglia 0,75 lt

€35,50

Solo 4 pezzi disponibili

Caratteristiche

Vitigno 100% Chardonnay Gradazione Alcolica Vol. 12% Dosaggio di zucchero 10 g/l Aspetto Colore giallo paglierino con riflessi verdi, esaltato da bollicine fini e continue Naso Note floreali e note di agrumi e pesche Bocca Equilibrato, vivace e fruttato Abbinamenti Accompagnato sia come aperitivo che con antipasti, crostacei, pesce e carni bianche Formato Bottiglia 0,75 lt

Descrizione

“Nel mio intimo, mi sembra di ricordare un’esplosione seguita da un suono frizzante e un frastuono generale. Era appena spuntato un tappo – il rumore era il suono di migliaia di bollicine euforiche che lambivano i lati di un flûte di champagne, e il frastuono era solo una piccola risata, altrettanto euforica – per brindare alla mia nascita… E poi i primi colori che ho potuto da distinguere – il verde delle vigne che circondano la tenuta di famiglia, il viola-bluastro delle nostre uve nere e le belle sfumature argentate dei nostri superbi Chardonnay. Esatto, sono nato nella regione della Champagne e fare champagne è più di un semplice mestiere, è una vocazione, anche. La mia vita ruota attorno a questo vino prodigioso e soprattutto a questa terra nutriente che ci permette di coltivare questo frutto. Oggi, il mio obiettivo, e quello dei miei figli che stanno seguendo le mie orme, è proteggere e preservare la Natura, a cui dobbiamo tutto. E quale sensazione migliore potrebbe esserci se non quando ricevi la ricompensa finale: quel momento speciale in cui il cliente ti guarda, i suoi occhi scintillanti come il suo bicchiere, per dirti che piacere è assaggiare una delle tue cuvée”