CALCAREO CARMENERE 2018| CORTE MOSCHINA

Vitigno Carmenere Gradazione Alcolica Vol. 14% Vinificazione e affinamento Dopo una leggera surmaturazione l’uva viene pigiata; il mosto fermenta con le proprie bucce per circa 15-18 giorni e poi affina in legno di varie dimensioni per 24 mesi Aspetto Colore rosso rubino intenso Naso Fruttato con lampone e floreale, viola e rosa canina, erbe aromatiche appena raccolte Bocca Sorso avvolgente e con tannini morbidi e freschi che accarezzano il palato Abbinamenti Risotto con formaggi e carne alla brace Formato Bottiglia 0,75 lt

L’amore per una terra, la passione per l’autenticità, il lavoro di anni che si è tramandato di generazione in generazione e la volontà di dare sempre il meglio di noi stessi: è grazie a tutto questo se oggi siamo diventati degni rappresentanti di un’italianità sincera. La nostra storia è il risultato di una congiunzione tra passato e futuro, resa possibile dalla dedizione e dalla volontà di raccontare la nostra tradizione non con le parole, ma con sapori, colori e profumi. Quelli del vino.