Vitigno
Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello e Cortese
Gradazione Alcolica
Vol. 12.5%
Vinificazione e Affinamento
Maturazione di 4 mesi in acciaio
Aspetto
Colore giallo paglierino
Naso
Al naso intensi sentori aromatici con note floreali
Bocca
In bocca è armonico e fresco
Abbinamenti
Si abbina con pietanze leggere e delicate, come ad esempio antipasti sia di mare che a base affettati delicati o verdure, come uova con gli asparagi, prosciutto e melone, prosciutto e fichi. Da provare con la ricetta cinese spaghetti di riso, gamberi e verdure
Formato Bottiglia
0,75 lt
Dall’Aprile del 1958 ad oggi la “Cantina Sociale Veronese del Garda” ha continuato ad impegnarsi in una graduale e costante crescita partendo all’origine con 11 soci fondatori e pochi ettari. L’area di pertinenza dell’azienda comprende, la zona collinare a sud-est del lago di Garda e la maggioranza dei vigneti rientrano nelle zone a denominazione di origine controllata Bardolino, Custoza, Lugana e Bardolino Superiore DOCG. I terreni qui sono di origine morenica, sciolti e ricchi di scheletro che donano mineralità ai vini. La Cantina di Castelnuovo del Garda vanta di una collocazione paesaggistica storica che da sempre attrae turisti da tutto il mondo: sia per la vicinanza al lago, sia per la prossimità alla città dell’amore, Verona.