ANGHELU RUJU 2005 | SELLA & MOSCA

Vitigno Uvaggio autoctono Gradazione Alcolica Vol. 18.5% Vinificazione e affinamento Fermentazione a temperatura controllata che si blocca con l’ausilio del freddo a 100 g/l di zuccheri residui. Affinamento in acciaio inox per i primi 6 mesi, a seguire in botti di rovere per minimo 7 anni Aspetto Colore rosso granato con riflessi aranciati Naso Profumi di confettura di more e frutti di bosco appassiti, cenni di tabacco e cacao Bocca Ricco, di grande spessore e morbidezza al palato, ha un finale impareggiabile dai carezzevoli richiami speziati Abbinamenti Vino da meditazione, straordinariamente versatile in accompagnamento a formaggi e cioccolato Formato Bottiglia 0,75 lt

Più di un secolo fa, due avventurosi piemontesi, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca, guardarono con occhi nuovi la natura incolta, si innamorarono di lei e con lei crearono la Sella & Mosca. Nel 1899 iniziò la bonifica che ha portato questa terra ad accogliere la bellezza delle viti, i profumi e i colori dell’uva, decenni di lavoro per liberare i suoli dalla roccia e dare loro una nuova vita.