ALIE ROSE’ TOSCANA IGT | FRESCOBALDI

Q: Caratteristiche

Vitigno Syrah, Vermentino Gradazione Alcolica Vol. 12% Vinificazione e Affinamento Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli. Uno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate; questo processo unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi, per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia Aspetto Colore rosa tenue con riflessi che richiamano le delicate sfumature pesca Naso Bouquet ruttato si fonde con delicate note floreali. La pesca, il mandarino, il glicine, la rosa e la peonia, in breve tempo si uniscono a sensazioni mediterranee Bocca Note iodate, sapide ma ben equilibrate con la freschezza. Buona persistenza gustativa, elegante, fine e sottile Formato Bottiglia 0,75 lt

Q: Descrizione

Il territorio di Tenuta Ammiraglia Terre riscaldate dal sole, mitigate dalle brezze marine Nel cuore della Maremma sorge la Tenuta Ammiraglia. I suoi vigneti dipingono suggestive geometrie sulle colline fino a lambire la vicina costa tirrenica. La Tenuta Ammiraglia Nasce in un territorio di grande potenzialità per la produzione di vini di alta qualità, oltre che dalle indubbie bellezze naturali, così affascinanti e ancora incontaminate. La cantina d’autore della tenuta ha origine dal progetto di Piero Sartogo e oggi rappresenta un tempio di design al servizio della qualità produttiva e del rispetto per l’ambiente circostante, integrandosi a meraviglia con esso.

€13,30

Esaurito

Caratteristiche

Vitigno

Syrah, Vermentino

Gradazione Alcolica

Vol. 12%

Vinificazione e Affinamento

Le uve, una volta vendemmiate, sono state trasportate in cantina in tempi brevi al fine di non sciupare o danneggiare i grappoli. Uno dei momenti salienti della produzione di Alìe è stato rappresentato dalla fase di pressatura. I grappoli, interi ed in assenza di ossigeno, sono stati caricati in pressa. Le pressioni applicate durante questa fase sono state estremamente soffici e delicate; questo processo unitamente all’accurata selezione dei mosti e ad una successiva decantazione di questi, per non meno di 12 ore, ha permesso di esaltare le caratteristiche distintive di questo seducente rosè. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata inferiore a19° C. Dopo una maturazione di qualche mese su fecce fini, includendo successivamente anche un periodo di bottiglia

Aspetto

Colore rosa tenue con riflessi che richiamano le delicate sfumature pesca

Naso

Bouquet ruttato si fonde con delicate note floreali. La pesca, il mandarino, il glicine, la rosa e la peonia, in breve tempo si uniscono a sensazioni mediterranee

Bocca

Note iodate, sapide ma ben equilibrate con la freschezza. Buona persistenza gustativa, elegante, fine e sottile

Formato Bottiglia

0,75 lt

Descrizione

Il territorio di Tenuta Ammiraglia

Terre riscaldate dal sole, mitigate dalle brezze marine Nel cuore della Maremma sorge la Tenuta Ammiraglia. I suoi vigneti dipingono suggestive geometrie sulle colline fino a lambire la vicina costa tirrenica.

La Tenuta Ammiraglia

Nasce in un territorio di grande potenzialità per la produzione di vini di alta qualità, oltre che dalle indubbie bellezze naturali, così affascinanti e ancora incontaminate. La cantina d’autore della tenuta ha origine dal progetto di Piero Sartogo e oggi rappresenta un tempio di design al servizio della qualità produttiva e del rispetto per l’ambiente circostante, integrandosi a meraviglia con esso.